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| 绿豆薏仁粥 |
凉拌蕃茄豆腐粥 |
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| 【准备材料】 |
| 绿豆适量、薏仁适量（依照个人口味酌量放入盐、鸡精、胡椒等佐料）。 |
| 【制作方法】 |
| 薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜，绿豆和薏仁放入锅内，加入新的水，用大火烧开，再用小火煮至熟透即可食用。 |
| 【功效】 |
| 增白祛斑、体内排毒 |
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| 【准备材料】 |
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豆腐约1/2块、小蕃茄约4~5个、橄榄油2茶匙（依照个人口味酌量放入盐、酱油、胡椒等佐料）。
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| 【制作方法】 |
| 豆腐切块，小蕃茄对半切在放入碗中，淋上橄榄油及少许的罗勒末，最后依照个人口味酌量放入盐、酱油、胡椒。 |
| 【功效】 |
| 增白祛斑、润肤、抗老化 |
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| 莲子龙眼汤 |
红豆薏仁汤 |
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| 【准备材料】 |
| 莲子、芡实、薏仁各30克，龙眼干10克，蜂蜜少许。 |
| 【制作方法】 |
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将莲子、芡实及薏仁洗净泡水30分钟，然后将全部材料放入50
0ML的水中，以小火滚煮约1小时，再加入少许蜂蜜调味即可。
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| 【功效】 |
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莲子、芡实及龙眼干能够补足气血，使脸色红润；而薏仁可增加皮肤白皙柔嫩。
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| 【准备材料】 |
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红豆100克、薏仁200克、水1000ML、冰糖适量。
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| 【制作方法】 |
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红豆和薏仁分别洗净泡软。将薏仁先放进水中熬煮，待水煮沸后，转小火再熬煮20分钟。接着加入红豆熬煮30分钟，等到红豆及薏仁熟透后，加入少许的冰糖调味。
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| 【功效】 |
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红豆能够让你拥有红润的好气色，而薏仁不仅能消除身体的水肿，还可以使肌肤白皙亮丽。
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| 薏仁牛奶 |
红枣银耳羹 |
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| 【准备材料】 |
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薏仁150克、鲜奶300克、冰糖适量。
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| 【制作方法】 |
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将薏仁洗净泡软，放入电饭锅中蒸熟。然后将蒸熟的薏仁加上鲜奶，以小火慢煮至沸腾，最后再加入少许的冰糖调味即可。
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| 【功效】 |
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鲜奶含有维生素A、E，能淡化斑点、使肌肤明亮有光泽；而薏仁更是美容的圣品，不但是减肥瘦身美眉的爱用食品，更可以使肌肤白皙亮丽。
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| 【准备材料】 |
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白木耳25克、红枣15克、陈皮6克、鸡蛋1个、冰糖适量。
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| 【制作方法】 |
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白木耳以清水洗净泡软；红枣去除籽核。接着将白木耳与红枣加上适量的水，以小火熬煮30分钟后，再加入陈皮熬煮10分钟。最后加上冰糖、打入1个鸡蛋，搅拌均匀即可。
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| 【功效】 |
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此道药膳具有红润肤色、去除斑点之功效，经常食用可使肌肤白皙、有弹性。
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